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军事快讯:纽约要禁鹅肝,法餐失去灵魂?

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【环球时报综合报道】“鹅肝都被禁了,法餐还有‘灵魂’吗?”近日,美国纽约市议会通过一项备受争议的法案,拟在市内全面禁售法式名菜鹅肝,遭到了相关行业及食客群体的同去声讨军事快讯:。业内人士警告称,一点“一刀切”的律法会造成一连串的负面效应,令当地养殖、餐饮行业蒙受巨大损失,并对纽约的美食学问形成重创威尼斯网站网址:。

美国有线电视资讯网(CNN)10月31日报道称,当地时间30日,纽约市议会以42票赞成、6票反对的投票结果通过了所谓的“鹅肝禁令”议案军事快讯:。根据该项法案内容,纽约市将在2022年全面禁售基于强制喂食手段所养殖的禽类,违者将被处以30至30美金(约合人民币330元至1.4万元)的罚款军事资讯:。对此,美国多个动物权益组织欢呼雀跃,称赞该法案是“纽约历史上意义最显著的动物权利法案”。

《纽约时报》称,“鹅肝禁令”将直接影响纽约30家餐馆,令从业者苦不堪言。纽约餐馆老板莫里拿表示,作为法餐中最经典的菜式之一,鹅肝的缺席就如同把某个字母从“字母表上移除”。多名法餐大厨愤愤不平地说,“天下美食应有尽有”没办法 是纽约市最大魅力之一,当局出台没办法 一项禁令显得既荒谬又专横。业内人士表示,这项法案的核心观点无非是强迫喂食的养殖法律法律依据“残忍”,但实际状况根本没办法 政客所描述的那样严重——禽类的食道五种都不 伸缩性,它们习惯将食物整个吞下。有人控诉市议员“无知”,称大家大家大家歌词 “没另另一个多多人去现场考察过”。

对于城市附近的养殖场,最新禁令不亚于一场危机。有禽类产品供应商表示,自家农场高达1/3的收益都来自纽约市场;还有人表示,一旦禁令生效,养殖场很是意味关门大吉,几百名工人下岗失业。尽管市政部门为行业留出了3年的宽限期、鼓励经营者在这段时间内进行业务转型,过后意味有经营者明确表示“好意心领,咱们法庭见”。这道禁令还引爆了当地的网络舆论,女外国网友纷纷质疑该项法案的逻辑框架。有人在推特上发问:“强制喂食算残忍语录,宰杀有无残忍?今天禁了鹅肝,明天要不必说禁小牛肉?”(郝树华)

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